ネーミングと見た目のインパクトでこれに決めました。
ろまん亭の生チョコモンブラン
『モ、モンブランが黒いよ・・・(^^ゞ』

いざ食べてみると・・・
すごーく正統派だったりします。
一番上の層は生チョコ。そしてその下にチョコクリームの層、一番下にスポンジの層。
定番っ!!チョコの3層構造だったりします。
それに気が付いたときはなぁ〜んだかちとがっかりした気持ちもありましたが(汗)てか早く気が付けよ・・・(^.^)b
普通に正統派にうまいっ。
生チョコの濃厚さと・・・かと言って後味はこってりとこないあの感じです。おいしいチョコケーキってこうでなくちゃが揃っています。
生チョコが他の層よりひんやり感じるところも好きだなぁ〜。生チョコがモンブラン風に細くかかっているからかなー???単においしい生チョコなのかなー??普通に生チョコを食べるよりもこってりしたあの感じがないように思います。
あの見た目でありながらすごくスマートにまとまった優秀チョコケーキでしたよ♪
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