今日の金沢のお取り寄せの紹介は・・・
中田屋のきんつばです(゚∇゚)/
金沢で和菓子をお取り寄せしようとまたはお土産にしようとした時に名実共にNO1かもしれませんね。



死んだおばあちゃんがよ〜〜く食べてた中田屋のきんつば・・・・あの頃は若かったので(?)和菓子の奥の深いおいしさもよく分からず食べていた気がします・・・・
久しぶりに食べたくなって単品で1個だけ買って食べてみました。
きんつばってこんなにおいしかったけか????
そしてパッケージも立派になってる気がする。(更に値段も立派になってる気がする。昔は一個100円くらいだったような・・・??)
でもでもほんとにおいしい。
なんだろう?この自然な甘み、素朴な小豆の味。
ふんわりと嫌味ではなく口の中いっぱいにおいしさが広がってきました。
小豆の粒がほんとに大きくて食感もいい。
このおいしさが分かるって私も大人になったのかな?おばあちゃん。
金沢の和菓子屋さんと言えばだいたいどこもきんつばを取り揃えていますが・・・・みんなが口を揃えて『やっぱり中田屋さんのが一番おいしい』と言うのが納得できました。
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